作り方
- 1
ホットプレートを140度くらいに温めておく
- 2
こまつなをレンジで1分ほど温めて、
野菜といかをみじん切りにする。 - 3
生おからと卵水めんつゆをボールの中に入れて混ぜ、1を投入!!☆(生地が完成)
- 4
油を敷いておたま3/4くらいの分量でホットプレートにしく。形を整える
- 5
5分くらいしたら裏返す(早い段階で裏返すと崩れやすいです。
- 6
裏も焼いて、もう一回表を焼く。
- 7
お皿に乗せ、ソースをひく。そのあと横ボーダー状になるようにマヨネーズをかけ、お箸でたてボーダーを描く
- 8
青海苔と花カツオをふりかければ、かんせい!〜♡
コツ・ポイント
小麦粉なしでもできます!でも、小麦粉あった方がかえしやすいです、、、☆
( ´-` ).。oO ( 思ったより美味しくて食べ過ぎちゃいました。笑 )
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