
簡単豚こまもやし炒め
安い旨いかーんたん♪大食い夫婦二人分♪
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おば様に教わりました♪
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もやしを簡単に水であらいます。小松菜は根元の土落としを丁寧にあらいます。
塩とこしょうとだしスティックをスタンバイ♪
フライパンにごま油を垂らして豚こまを手早く広げながら炒めます♪
小松菜を全部投入して手早く1分炒めます♪もやし投入と同時にだしスティックと塩こしょう加えて1分炒めます♪
火をとめて器に移して、香り付けにごま油をごくごく少量垂らして完成♪
炒める時間がポイントです、全て炒めても5分以内♪もやしと小松菜のシャキシャキ食感が全てです!
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