甘酒の保存方法
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
私、何にでも甘酒入れちゃう甘酒星人です☆
これで安心していつでも使えます。
このレシピの生い立ち
雑誌か何かで見た記憶が・・・レシピアップされていたらゴメンナサイ。
甘酒の保存方法
私、何にでも甘酒入れちゃう甘酒星人です☆
これで安心していつでも使えます。
このレシピの生い立ち
雑誌か何かで見た記憶が・・・レシピアップされていたらゴメンナサイ。
アプリでひらく作り方
- 1
甘酒を製氷皿に入れて冷凍！
凍ったら取り出してタッパーなどの容器に移し替えて冷凍保存♪
使う時は自然解凍。すぐ溶けます♡ -
- 2
甘酒は市販品でも自家製でもOK。市販品は砂糖無添加が◎
自家製甘酒レシピID:19178318 - 3
お湯で割って甘酒はもちろん（私はさらに日本酒を入れちゃう＊＾＾＊）
- 4
パン生地やホットケーキ生地に混ぜて焼くと超もっちもち！
- 5
ヨーグルトに混ぜて甘味料として使ったり♪
レシピID:19061835 - 6
凍ったまま冷凍フルーツ、牛乳と一緒にミキサーで混ぜてスムージー♡
- 7
お塩をチョイ足しして即席塩麹の出来上がり。お肉やお魚を漬け込んで焼くと旨い！
- 8
ハンバーグのたねに混ぜるとお肉が軟らかくなります♪
コツ・ポイント
シリコン製の製氷皿だと取り出しやすいです。甘酒の種類によっては凍らないことがあるようです。確認のため少量冷凍してみると良いかも。
つくれぽ
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20093210
