パプリカ赤黄、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにして、太白ゴマ油をひいたフライパンで炒めたら皿によけておく

太白ゴマ油をフライパンに入れ、ひき肉を炒めて火がまんべんなく通ったら、1の野菜類を合わせる

具材をフライパンのフチに寄せ、空いた隙間にケチャップを入れ火を通しケチャップの酸味を飛ばしたら他の調味料も入れ混ぜる

塩コショウで味を整えたら完成。