ビターチョコと牛乳とインスタントコーヒーとココアパウダーを耐熱ボウルに入れて、電子レンジで600w3分～5分加熱。

ラム酒を1に混ぜる。

卵と薄力粉を2に混ぜる

型にクッキングペーパーを敷いて混ぜた生地を型に流し込む、オーブンで180℃　20分加熱

加熱した生地をからあら熱を取ったら冷蔵庫で1時間冷やす。