作り方
- 1
パイナップルを縦に切り
中の実をだす（中心は硬いので使いません） -
- 2
実をお好みの潰し具合になる様にミキサーにかける！
- 3
①のパイナップル皿に潰した実を入れておく
- 4
水500mlにかんてんクック一本をいれ火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす
- 5
沸騰したら
吹きこぼれない程の火にして1、2分間沸騰させる - 6
火を止め①のパイナップル皿に入れ軽く混ぜ冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
実を取る際切りすぎたりすると寒天が溢れるから気をつけてください！斜めにナイフを入れるといいです。
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