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味噌漬けニンニク
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味噌漬けニンニク-レシピのメイン写真

味噌漬けニンニク

す~みちゃん
す~みちゃん @cook_40093130

夏バテ解消、味噌漬けニンニク❗️
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お友達からもらった手作り味噌を使って。。

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夏バテ解消、味噌漬けニンニク❗️
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材料

  • ニンニク 適量
  • 味噌 かぶるくらい
  • 砂糖 好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくは、薄皮のままレンジでチンする。
    40片くらいで、約1分半。

  2. 2

    薄皮を丁寧に剥き、密閉容器に入れる。

  3. 3

    好みの味にした味噌を入れ、全体に混ぜる。

  4. 4

    3日から5日で食べごろ。。
    お味噌は、焼きおにぎりや、野菜炒めにも使えそう。。

コツ・ポイント

ニンニクに熱を通し過ぎないこと。。

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す~みちゃん
す~みちゃん @cook_40093130
2014/08/21 14:41に公開

このレシピのキーワード

にんにく 味噌

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