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レンジで簡単☆鶏の照焼き
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レンジで簡単☆鶏の照焼き-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆鶏の照焼き

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

火を使わずにレンジで“照焼き”作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
暑いこの季節に
少しでも火を使わずお料理したくて^^;

火を使わずにレンジで“照焼き”作っちゃいました♪
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 人参(千切り) 1/2本
  • しめじ 1/2株
  • <たれ>
  • 醤油 大さじ1強
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚い部分を開いて全体の厚さを均一にし、皮目をフォーク等で数ヶ所刺しておく。

  2. 2

    シリコンスチーマーに<たれ>・鶏肉を入れ、調味料をよくからませる。

  3. 3

    鶏肉の上に千切り人参・小房しめじをのせ、蓋をしてレンチン(600W 6分半)
     鶏肉をひっくり返して、更に6分レンチン!

    • レンジで簡単☆鶏の照焼き作り方3写真
  4. 4

    鶏肉をカットして人参・しめじ・たれと一緒に器に盛れば。。。。。完成!!

コツ・ポイント

※「耐熱の器+ラップ」を使用の時は、
ラップの端を少し開けてレンチンしてください。
(鶏肉が爆ぜる場合があるので)

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2014/08/20 01:49に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

照り焼き シメジ 片栗粉 にんじん 鶏もも肉 しょうが

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