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ひじきたっぷり!白和え
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ひじきたっぷり!白和え-レシピのメイン写真

ひじきたっぷり!白和え

☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582

お豆腐をつかった簡単にできる海藻料理です♪

このレシピの生い立ち
やわらかひじきをつかった簡単にできるレシピを考えました。

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材料

2~3人分
  • やわらかひじき 8g
  • 人参 1/5本
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • すりごま 大さじ2
  • 水 70㏄
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はザルに取り、水気を切っておく。

  2. 2

    小鍋にやわらかひじき、細切りにした人参、水を入れて、炒り煮にする。

  3. 3

    1と2、すりごまを混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    今回やわらかひじきはこちらの商品を使いました。

    • ひじきたっぷり!白和え作り方4写真

コツ・ポイント

ひじきは焦がさないように、汁気がなくなるまで煮詰めてください。
やわらかひじきには味がついておりますので、お好みで醤油などの調味料で調節してください。

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☆ヒロコンフーズ☆
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
2020/12/23 05:35に公開

このレシピのキーワード

白和え ひじき にんじん 絹ごし豆腐

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