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なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ
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なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ-レシピのメイン写真

なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ

♪ゆとま♪
♪ゆとま♪ @cook_40260857

なす消費レシピ☆高橋一生さんがCMで作っていたつゆぼなーら、凪のお暇の一生さん見てて作りたくなりました♪なすパスタ☆
このレシピの生い立ち
なすに飽きた！いつもと違う味で食べたい！のときに思い付いたレシピ
ベーコンじゃ満足しない夫のために豚肉でボリュームアップ☆

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材料

三人分
  • なす ２本
  • 豚肉 150g
  • 冷凍ほうれん草 一束分くらい
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 多めに
  • にんにく ２かけ
  • パスタ 3束
  • めんつゆ(濃縮２倍) 100cc
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    なすを細い短冊状に切る

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方1写真
  2. 2

    にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルと共にフライパンへ入れて火をつける

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方2写真
  3. 3

    にんにくの香りが出たら豚肉を焼いて塩コショウで味付け

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方3写真
  4. 4

    なすと冷凍ほうれん草を投入

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら完成☆

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方5写真
  6. 6

    パスタを時間短めに茹でる

  7. 7

    フライパンの中にパスタを入れる

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方7写真
  8. 8

    めんつゆと牛乳を入れ混ぜる

  9. 9

    火をつけて汁気が少し残るくらいまであたためる

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方9写真
  10. 10

    器に盛って完成☆

    お好みで塩コショウを足しても◎

    • なす大量消費めんつゆ&牛乳☆つゆボナーラ作り方10写真

コツ・ポイント

めんつゆと牛乳は１対１の割合で！

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♪ゆとま♪
♪ゆとま♪ @cook_40260857
2019/08/17 17:26に公開
季節ごとに大量にもらう実家からの野菜に悪戦苦闘しています(^^;毎季節食べたくなる我が家の定番レシピ&忘れていて作り逃してしまう変わり種レシピをストックしていきます！一番試してもらいたいレシピ↓レシピID:5766595このレシピを残したいがためにクックパッド始めました↓レシピID:56610542019年7月31日～♪
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 パスタ 冷凍ほうれんそう にんにく 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094052
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