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緑黄色スープ
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緑黄色スープ-レシピのメイン写真

緑黄色スープ

みうらけいこ
みうらけいこ @cook_40274018

緑黄色野菜たっぷりのスープです!
このレシピの生い立ち
いつも適当な分量で作りますが、母が大好きなのでレシピにしてみました(^∇^)

緑黄色野菜たっぷりのスープです!
このレシピの生い立ち
いつも適当な分量で作りますが、母が大好きなのでレシピにしてみました(^∇^)

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緑黄色スープ

みうらけいこ
みうらけいこ @cook_40274018

緑黄色野菜たっぷりのスープです!
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いつも適当な分量で作りますが、母が大好きなのでレシピにしてみました(^∇^)

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材料

  • コンソメの素 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 小1本
  • かぼちゃ 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • しめじ 1パック
  • 水 500cc
  • トマト(湯むきする) 2個
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作り方

  1. 1

    野菜は、それぞれ一口大に切る。

  2. 2

    水500m lを鍋に入れて、野菜を加えて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、コンソメの素一個を加えてアクをとりながら弱火で煮る。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、出来上がり。

コツ・ポイント

じっくりコトコト煮ましょう!

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みうらけいこ
みうらけいこ @cook_40274018
2019/08/28 10:44に公開
もともと料理番組や料理本を見るのが、大好きでした!今は、簡単レシピを極めたい(^∇^)
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このレシピのキーワード

スープ シメジ トマト かぼちゃ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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