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ご飯がすすむ!豚キムチ
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ご飯がすすむ!豚キムチ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!豚キムチ

ゆーちむ。
ゆーちむ。 @cook_40124375

彩りにピーマンを加えてみました。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを作りたくて。

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材料

1〜2人分
  • 豚肉(こま切れ、薄切り) 100g
  • キムチ 150g
  • ピーマン 2つ
  • めんつゆ 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは種をとって輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油またはサラダ油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    ピーマン、キムチも加えてさらに炒める。

  4. 4

    全体に火が通れば、めんつゆを加える。
    (2倍濃縮で大さじ1/2ほど)

  5. 5

    辛いのが苦手な方はマヨネーズを加えると◎
    卵を加えても◎

コツ・ポイント

キムチに味がついているので、味付け簡単です。

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ゆーちむ。
ゆーちむ。 @cook_40124375
2014/08/24 15:00に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ ご飯 豚肉 ピーマン キムチ こま切れ

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