CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 -レシピのメイン写真

簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

青紫蘇好きの人に便利 ご飯や 色々な物に巻き付けて食べても美味しい 大量の紫蘇の長期保存可能 青紫蘇の風味も変わらない
このレシピの生い立ち
最初は醤油に漬けていましたが物足りないので
ごま油豆板醤を入れたら色つやも良く風味保存も良くなり皆美味しいと言ってもらえました

青紫蘇好きの人に便利 ご飯や 色々な物に巻き付けて食べても美味しい 大量の紫蘇の長期保存可能 青紫蘇の風味も変わらない
このレシピの生い立ち
最初は醤油に漬けていましたが物足りないので
ごま油豆板醤を入れたら色つやも良く風味保存も良くなり皆美味しいと言ってもらえました

もっと読む

簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345

青紫蘇好きの人に便利 ご飯や 色々な物に巻き付けて食べても美味しい 大量の紫蘇の長期保存可能 青紫蘇の風味も変わらない
このレシピの生い立ち
最初は醤油に漬けていましたが物足りないので
ごま油豆板醤を入れたら色つやも良く風味保存も良くなり皆美味しいと言ってもらえました

青紫蘇好きの人に便利 ご飯や 色々な物に巻き付けて食べても美味しい 大量の紫蘇の長期保存可能 青紫蘇の風味も変わらない
このレシピの生い立ち
最初は醤油に漬けていましたが物足りないので
ごま油豆板醤を入れたら色つやも良く風味保存も良くなり皆美味しいと言ってもらえました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

100枚分
  • 青紫蘇 100枚
  • 豆板醤 小1
  • ごま油 小1
  • 醤油 大3
  • 旨味調味料 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青紫蘇をよく洗い水分を取り除く
    10枚ずつ揃えて置く

    • 簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 作り方1写真
  2. 2

    調味料をよく混ぜておく

  3. 3

    容器(又は小さめのナイロン袋)に1を入れては2を小さじ1杯かけ又1を入れそれを繰り返し最後はのこった調味料全部入れる

    • 簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 作り方3写真
  4. 4

    3を時々ひっくり返す
    1/10位になる
    長期保存する場合は
    ナイロン袋に入れ空気を抜いて輪ゴムで止め冷蔵保存する

    • 簡単 青紫蘇の豆板醤入りピリ辛漬け保存 作り方4写真

コツ・ポイント

紫蘇の水をよく切る
調味料を入れたら時々ひっくり返す

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

星崎紫
星崎紫 @cook_40055345
2014/08/25 13:59に公開
陶芸をやっています クックパットに載せているのも私の作品が多いです
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【大量消費】家庭菜園のトマトでセミドライトマト🍅
  2. ありかも★トマトジュレ納豆そうめん
  3. 秋の味覚!舞茸のフリッター【驚愕のサクサク食感】
  4. カフェで人気!にんにく醤油麹のグリルチキン
  5. 切り干し大根常備煮🎶
  1. 人参大量消費に*人参のきんぴら
  2. (σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」
  3. 5分で店の味!旨うま中華鶏がら卵スープ
  4. 簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油
  5. ふっかふか♡卵×豆腐のチーズオムレツ!
  6. Glazed Salmon
  7. Forgotten Roast
  8. Easy tuna noodle casserole
  9. Paula Deen's Peppermint Bark
  10. Homemade Guacamole
  1. たけのこご飯★
  2. ジャーマンポテト★
  3. たこの酢の物★
  4. じゃがいもとベーコンの煮物★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094861
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close