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お手軽♪ とうふとししとうの田楽
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お手軽♪ とうふとししとうの田楽-レシピのメイン写真

お手軽♪ とうふとししとうの田楽

minico325
minico325 @cook_40122462

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材料

4人分
  • とうふ 半丁
  • ししとう 8本
  • 油揚げ 1/2 枚
  • ⚫︎みそ 大さじ2
  • ⚫︎さとう 大さじ3
  • ⚫︎しょうゆ 大さじ1⚫︎
  • ⚫︎マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    1.5cm角の棒状に とうふを切ります

  2. 2

    ししとうは切り込みを入れます

  3. 3

    油揚げは薄切りに

  4. 4

    フライパンにクッキングシートを敷き
    中火で焦げ目がつくように焼きます
    その後 油揚げをこんがり焼きます

    • お手軽♪ とうふとししとうの田楽作り方4写真
  5. 5

    ⚫︎ の調味料をコーヒーカップに入れ混ぜます
    レンジ600wで 40秒→混ぜる→30秒→混ぜる→10秒→混ぜる

  6. 6

    盛り付けて味噌をお好み量 かけます

コツ・ポイント

とうふは水切りしなくて OKです
水切りすると焼き付けの時間短縮になります

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minico325
minico325 @cook_40122462
2014/08/20 09:12に公開
手間なし アバウト料理です
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このレシピのキーワード

田楽 ししとうがらし 味噌 油揚げ 豆腐

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