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HBで。卵乳なし フワフワ食パン♡
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HBで。卵乳なし フワフワ食パン♡-レシピのメイン写真

HBで。卵乳なし フワフワ食パン♡

hanarmama
hanarmama @cook_40112597

息子は何食べたい？と聞くと必ずパン！と言うほどパン大好きになりました(^^)♡
このレシピの生い立ち
バター不可の息子のために知り合いからもらったココナッツオイルでパンを焼いてみたらあら美味しい〜！バター食パンより美味しいかも♡

息子は何食べたい？と聞くと必ずパン！と言うほどパン大好きになりました(^^)♡
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バター不可の息子のために知り合いからもらったココナッツオイルでパンを焼いてみたらあら美味しい〜！バター食パンより美味しいかも♡

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hanarmama
hanarmama @cook_40112597

息子は何食べたい？と聞くと必ずパン！と言うほどパン大好きになりました(^^)♡
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バター不可の息子のために知り合いからもらったココナッツオイルでパンを焼いてみたらあら美味しい〜！バター食パンより美味しいかも♡

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材料

一斤分
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • ココナッツオイル(オリーブオイルでも) 20g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 豆乳 200ml
  • ドライイースト 4.2g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を指定の容器に入れる。

  2. 2

    ドライイーストをホームベーカリーの指定の場所に入れ、早焼きコースでスイッチオン！
    焼き加減は淡がオススメです(^^)

コツ・ポイント

粉は全強力粉でも大丈夫です☆少し薄力粉入れた方がもっちりになるという噂⁈
うちは強力粉節約のため^_^;
オリーブオイルだと甘い風味は減りますがフワフワパンになりますよ(^^)

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hanarmama
hanarmama @cook_40112597
2014/08/23 04:47に公開
卵、乳製品のアレルギーを持つ男の子のママです☆
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 強力粉 薄力粉

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