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リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし
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リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし-レシピのメイン写真

リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

2019/08/28 阪神 中日 にちなみ
東海名物 赤だし〜

海老の赤だし〜
甘海老のお刺身で剥いた海老を使います
このレシピの生い立ち
レシピ？とゆーケチの極み←エコだよ♡

2019/08/28 阪神 中日 にちなみ
東海名物 赤だし〜

海老の赤だし〜
甘海老のお刺身で剥いた海老を使います
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リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

2019/08/28 阪神 中日 にちなみ
東海名物 赤だし〜

海老の赤だし〜
甘海老のお刺身で剥いた海老を使います
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材料

  • 甘海老(頭) 3つ
  • 赤だし味噌 お好みで
  • 海老の身(尻尾の少しで十分) 何切れか
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方1写真
  2. 2

    海老の殻(頭)を入れます

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方2写真
  3. 3

    沸騰しないようにだしを抽出

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方3写真
  4. 4

    アクが気になる方はとります

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方4写真
  5. 5

    赤味噌を溶かし(だしは海老で十分な方はそのまま)

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方5写真
  6. 6

    沸騰せせないように

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方6写真
  7. 7

    海老の尻尾の部分をブチュッと出して抽出した身を入れます

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方7写真
  8. 8

    火が通ったら

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方8写真
  9. 9

    器にうつし

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方9写真
  10. 10

    めしあがれ！

    • リカちゃんサイズ♡野球シリꕤ海老の赤だし作り方10写真

コツ・ポイント

頭捨てるのもったいない…
よく回転寿司でみる頭入りミソすぃ〜る！

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2019/08/25 12:19に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

豆みそ エビ 甘えび かしら

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095255
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