作り方
- 1
むね肉は細長くカットして、水溶き天ぷら粉にくぐらせ、ゆっくりカリっとなるまで揚げる。
- 2
柚子胡椒など。
- 3
レタスの千切り。
しし唐も揚げました
- 4
ごはんとお味噌汁付き
コツ・ポイント
切ったむね肉を下味付け(10分~半日)したら、
水気を切って、天ぷら粉にくぐらせてくださいまし
(説明不足だなぁと思いました。失礼いたしました。)
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