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ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味
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ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味-レシピのメイン写真

ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味

かーたろー母
かーたろー母 @cook_40080335

夏におすすめニンニクたっぷりでスタミナ補給。でもレモン香ってとっても爽やかです
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲をそそるメニューをつくりたくて、栄養もあるけど、さっぱりもしてるので、食が進みます！

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ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味

かーたろー母
かーたろー母 @cook_40080335

夏におすすめニンニクたっぷりでスタミナ補給。でもレモン香ってとっても爽やかです
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材料

3人分
  • パスタ 250グラム
  • さんまの塩焼き缶詰め 2缶
  • みずな 3束
  • ★ニンニク 3かけ
  • ★たかのつめ 適量
  • ★オリーブオイル フライパンにまんべんなく
  • ●レモン汁 大さじ3
  • ●塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでます、ゆで汁を大さじ3あとで使います

  2. 2

    オリーブオイルでみじん切りしたニンニクと、鷹の爪をよくいためて、オイルに香りをしっかりつけます

  3. 3

    さんまをいれて、塩胡椒でしっかり味付け

  4. 4

    パスタと、ゆで汁、みずなを入れて一気にからめます

  5. 5

    お皿にもりうけたら、最後にレモン汁と塩胡椒をかけて、出来あがり

コツ・ポイント

缶詰めのさんまの塩あじが強い場合は、塩胡椒の量を調整してください
レモン汁は最後にお皿に直接かけるほうが、香りがいーです

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かーたろー母
かーたろー母 @cook_40080335
2016/07/03 04:33に公開
時間がなくてもパパッ簡単に作れるメニューが大好きです！家族でおいしく楽しく食べられるご飯です！いつもの味を少しアレンジしてあります
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このレシピのキーワード

パスタ 水菜 缶詰 さんま にんにく トウガラシ

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