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チキンハンバーグのトマト煮込み
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チキンハンバーグのトマト煮込み-レシピのメイン写真

チキンハンバーグのトマト煮込み

365キッチン
365キッチン @cook_40263842

淡白な味の鶏ひき肉とトマトは好相性。
このレシピの生い立ち
<調理時間>15分

淡白な味の鶏ひき肉とトマトは好相性。
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淡白な味の鶏ひき肉とトマトは好相性。
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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 180g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パン粉(A) 大さじ1
  • 牛乳(A) 大さじ1
  • 卵(A) 1/2個
  • 塩・こしょう(A) 適量
  • カットトマト水煮缶(B) 1/2缶
  • 顆粒コンソメ(B) 小さじ2
  • 塩・こしょう(B) 適量
  • とろけるチーズ 2枚
  • 油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱サラにのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で1分加熱し冷ます。

  2. 2

    ボウルにひき肉・1・Aを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、成型した2を並べて両面焼く。ここにBを加えて弱~中火で5分ほど煮込む。

  4. 4

    器にハンバーグを盛り付け、チーズをのせてトマトソースをかける。

コツ・ポイント

<1人分>
エネルギー 307cal
塩分 2.3g
脂質 18.9g

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365キッチン
365キッチン @cook_40263842
2017/12/05 01:37に公開
人と人との“対話”を通じて、”今日の献立、何にする”に応える、ライブクッキングスペース「365 キッチン」。「365キッチン」では管理栄養士による栄養バランスを考えた 季節感のあるメニューを提案しています。
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 牛乳 卵 とりひき肉 チーズ 玉ねぎ

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