作り方
- 1
大きめのボールにキャベツ・卵・水・鶏がらスープの素・お好み焼き粉を投入し混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油を引き先程混ぜた物を投入し豚肉を乗せ蓋を閉じる。火力は弱火。
- 3
焼き色がついたらひっくり返しチーズを乗せ再び蓋を閉じ両面に焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
焼く際に蓋を閉じる事で、ふんわりした仕上がりになります。
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