アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは５ｃｍ幅位に揃えて細切りに、小松菜も同じ幅で切る
- 2
にんじん、もやし、小松菜の順で入れ湯がく
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- 3
湯がいたら水気をよくきり（野菜のナムルタレ）の調味料を全て加え混ぜ合わせて野菜のナムルは完成です
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- 4
長ネギはみじん切りに、ニンニクはすりおろす
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- 5
（鰹のタレ）の調味料を全て加え混ぜ合わせる
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- 6
約１ｃｍの厚さに切った鰹をタレと絡める
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- 7
ご飯を盛り、鰹をトッピングする
（タレもかける） -
- 8
真ん中に野菜のナムルを乗せ炒りごまをかけて完成です
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コツ・ポイント
・漬け時間を長くすることで鰹に味がしっかり付くのでお好みでどうぞ
・魚の種類をマグロにしてもマグロのビビン丼になりこちらも美味しいです
・マヨネーズを上からかけてもよく合います
つくれぽ
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