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☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ
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☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ

CookLori
CookLori @cook_40050976

さっと作れて、野菜とたんぱく質、そしてビタミンを簡単にとれる即席サラダ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっと作れて、お腹にたまる一品を作りたくて、レシピにしました♪

さっと作れて、野菜とたんぱく質、そしてビタミンを簡単にとれる即席サラダ♪
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暑い夏にさっと作れて、お腹にたまる一品を作りたくて、レシピにしました♪

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☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ

CookLori
CookLori @cook_40050976

さっと作れて、野菜とたんぱく質、そしてビタミンを簡単にとれる即席サラダ♪
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材料

2人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 200g
  • ミョウガ 2本
  • 大葉 5枚
  • ごまだれ 大さじ2
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を茹でる

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方1写真
  2. 2

    水をしっかり切る

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方2写真
  3. 3

    ミョウガの根元を2cm程切り落とし、縦半分に切り、千切りにする

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方3写真
  4. 4

    大葉の根元を切り、千切りにする

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方4写真
  5. 5

    豚肉、ミョウガ、大葉、白ごま、ごまだれを全て混ぜ合わせる

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り付ける

    • ☆簡単☆ミョウガと大葉の豚しゃぶサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ごまだれの代わりに、ポン酢を使っても美味しいです☆
レシピなので、分量を書きましたが、全て適当な量で作っても失敗知らずです♪

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CookLori
CookLori @cook_40050976
2014/08/24 10:03に公開
愛する旦那様や子どもたち、そして大好きな人たちの「美味しい❤」がただただ聞きたくて、日々簡単にできるオリジナルレシピを考えています♪ご飯を食べている時はみんな笑顔。そんな笑顔がLoriの元気の源です♪食とは無関係の外資系企業でバリバリ働いている二児の母。忙しい人にもお勧めの簡単レシピをお試しください！
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このレシピのキーワード

サラダ 豚しゃぶ 大葉 みょうが しゃぶしゃぶ用豚肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095987
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