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ミッキャロ白玉
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ミッキャロ白玉

ホペボーイ
ホペボーイ @cook_40274488

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材料

4人分
  • コープ白玉粉 100g
  • ミックスキャロット 約100cc
  • コープあずき缶 適宜
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作り方

  1. 1

    大きめのお鍋に、たっぷり目の水を入れ、火にかける

    • ミッキャロ白玉作り方1写真
  2. 2

    ボールに白玉粉を入れ、ミックスキャロットを少しずつ加える

  3. 3

    耳たぶ位の固さになったら、12等分する

  4. 4

    1が沸騰したら、3の白玉を両手のひらでまるめ、真ん中を少しくぼませて、1のお鍋に入れていく

  5. 5

    白玉が浮き上がってから1〜2分したら、冷水にとって冷ます

  6. 6

    器に、冷やした白玉と、あずきをのせて完成!

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ホペボーイ
ホペボーイ @cook_40274488
2014/07/03 13:02に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご にんじん あずき 白玉粉

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