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えのきベーコン
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えのきベーコン-レシピのメイン写真

えのきベーコン

ゆかりんご117♪
ゆかりんご117♪ @cook_40249377

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材料

6個分
  • えのき茸 1袋
  • ハーフベーコン 6枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    えのき茸は、袋のまま根元を切り落とし、袋に入れたまま洗う。

    • えのきベーコン作り方1写真
  2. 2

    皿に重ならないように、えのき茸を広げてラップをしレンジ(500W)で1分程加熱する。(加熱時間は調整して下さい)

    • えのきベーコン作り方2写真
  3. 3

    えのき茸の熱が冷めたら6等分する。

    • えのきベーコン作り方3写真
  4. 4

    ベーコンでえのき茸を巻き、つまようじでとめる。

    • えのきベーコン作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ、弱めの中火で熱し、えのきベーコンを両面焼き色がつくまで焼く。

    • えのきベーコン作り方5写真
  6. 6

    ベーコンにこんがり焼き色がついたら、出来上がり♪

    • えのきベーコン作り方6写真
  7. 7

    お弁当の一品にオススメです✌

    • えのきベーコン作り方7写真

コツ・ポイント

☆えのき茸は、事前にレンジで火を通しておくと焼き時間が短縮できます。
☆えのき茸は、袋のまま根元を切って、袋のまま洗うとバラバラになりません。

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ゆかりんご117♪
ゆかりんご117♪ @cook_40249377
2014/07/03 14:21に公開
福岡市在住。2014年2月にクックパッドデビューしました。よろしくお願いします2014.9 薬膳コーディネーター資格取得
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えのき

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