作り方
- 1
牛肉かたまりにクレイジーソルトとニンニクを満遍なくすり込み、ラップする
- 2
ジップロックに入れ、沸騰させたお湯の中に10〜15分程 つけておく
- 3
その間に玉ねぎみじん切りを炒め、Aと混ぜる
- 4
牛肉かたまりを取り出し、薄切りして玉ねぎスライスとネギを乗せたら完成
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