☆大豆でヘルシー SOY JOY風☆
るぅととママ @cook_40100498
低糖質*高たんぱく*食物繊維もたーくさんの大豆粉！を使って作る体に優しいレシピです(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
お家でもSOY JOYみたいなヘルシーでおいしいお菓子を作りたくて、大豆粉を手に入れたので挑戦してみました！
☆大豆でヘルシー SOY JOY風☆
低糖質*高たんぱく*食物繊維もたーくさんの大豆粉！を使って作る体に優しいレシピです(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
お家でもSOY JOYみたいなヘルシーでおいしいお菓子を作りたくて、大豆粉を手に入れたので挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに粉類を全て入れます。
- 2
バターをレンジで1分くらいかけて溶かし、1のボールに入れて混ぜる。
- 3
はちみつを加えてさらに混ぜる。
- 4
牛乳を加えて混ぜ、レーズンやお好みのナッツ等も加えて、ひとかたまりになるようにゴムベラや手でまとめる。
- 5
ラップやポリ袋に入れ、1㎝くらいの厚さにのばす。(8×16くらい)冷蔵庫に最低30分程入れて馴染ませておく。
- 6
包丁で上から押さえつけるようにスパッと切り分け、180度に予熱したオーブンで10～13分程焼く。
コツ・ポイント
生地がまとまりにくい場合は、牛乳を少しずつ足して下さい！ジャムは果肉が残って入っているタイプがいいと思います！あんまりゆるいタイプのものだとベタついてしまうと思います。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096477
