枝豆とベーコンのポンデケージョ

nori* @cook_40053312
もっちもちで、食べ出したらとまらない!
ベーコンの塩気とあらびき胡椒がきいて
おつまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
畑で取れた新ジャガと枝豆を使って、おつまみにもおやつにもなる気軽につまめるものを作りたくて。
枝豆とベーコンのポンデケージョ
もっちもちで、食べ出したらとまらない!
ベーコンの塩気とあらびき胡椒がきいて
おつまみにぴったり!
このレシピの生い立ち
畑で取れた新ジャガと枝豆を使って、おつまみにもおやつにもなる気軽につまめるものを作りたくて。
作り方
- 1
じゃがいもは、皮ごとラップに包みレンジにかけ柔らかくなったら、皮をむき、つぶす。
- 2
ボールに、つぶしたじゃがいもと、他の材料すべてを入れて、こね、ひとまとめにする。
- 3
約30gずつに丸め、180度に予熱したオーブンで15分〜20分焼く。
コツ・ポイント
全部混ぜたところで、耳たぶの硬さになればOK!まとまらなければ、小さじ1の牛乳を追加して、さらに捏ねてね。
焼き時間はそれぞれご家庭のオーブンによって加減して下さい。
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おから入り♡なんとなくポンデケージョ おから入り♡なんとなくポンデケージョ
混ぜて丸めて手軽に出来ます♡少し冷めたくらいがもちもちしてます(^^)本物のポンデケージョには少し物足りないので「なんとなく」です♡ めんたい子 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096579