じゃがいもは、皮ごとラップに包みレンジにかけ柔らかくなったら、皮をむき、つぶす。

ボールに、つぶしたじゃがいもと、他の材料すべてを入れて、こね、ひとまとめにする。

約30gずつに丸め、180度に予熱したオーブンで15分〜20分焼く。