オートミール30gを60ccの水に浸し500Wで1分半レンチン

材料を切っておく
人参は事前に柔らかくレンチンしておく

フライパンに適量油を入れ
糸こんにゃくと鶏のむね肉を入れて炒める

鶏のむね肉に火が通ったら他の具材を全て入れる

卵を割り入れ固まったら混ぜる

味付けをして完成
ごま油、粉末かつおダシ、塩胡椒
で味付けします

お好みで醤油も入れたい方はどうぞ

お皿に盛り付けましょう

今回具材は

ピーマン1個
玉ねぎ2分の1
人参2分の1
糸こんにゃく　125g
鶏むね肉2分の1
卵1個

です