レンジでチンだけ！蒸しおかず
rikayuna @cook_40277881
レンジでチンするだけ！ホントに忙しい時に！季節を問わず、いつでも食べたくなるさっぱり料理です。
このレシピの生い立ち
結婚したばかりの頃に、職場の先輩に教えてもらいました。当時はしょっちゅうこればかり食べていました(*^.^*)
レンジでチンだけ！蒸しおかず
レンジでチンするだけ！ホントに忙しい時に！季節を問わず、いつでも食べたくなるさっぱり料理です。
このレシピの生い立ち
結婚したばかりの頃に、職場の先輩に教えてもらいました。当時はしょっちゅうこればかり食べていました(*^.^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを洗って、3センチくらいの長さに切る。
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- 2
大きめのお皿に、もやしをドーナツ形にのせ、その上にニラをパラパラっと適当にのせる。
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- 3
さらに、豚しゃぶしゃぶ肉を1枚ずつなるべく隣のお肉と重ならないようにのせる。お肉が長いときは、半分に折ってのせてもOK
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- 4
ラップをして、電子レンジ600wで6分チンする。肉がまだ赤いようだったら追加でチンしてください。
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- 5
ポン酢・薬味ネギをだばだばっとかけて、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
ドーナツ形にのせること。隣のお肉となるべく重ならないようにすること。食べるときに、お肉がくっついて食べにくくなります。野菜は、もやしだけでもOK。肉を並べた後に、真ん中に人参や白菜、ブロッコリー、ほうれん草、キノコ…など入れてもOKです！
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