◆簡単＆美味♡中華あんかけ揚げそば◆
☆classy☆ @cook_40050448
冷蔵庫の野菜整理にもってこいの大好きなメニューです( *´艸｀)
ごま油香る絶品あんかけが最高♡
調理時間わずか２０分♡
このレシピの生い立ち
しばしば残り野菜整理で作ります( *´艸｀)
いろんなお野菜が美味しくしっかり食べられるのですごく気に入っているメニューです♡
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冷蔵庫の野菜整理にもってこいの大好きなメニューです( *´艸｀)
ごま油香る絶品あんかけが最高♡
調理時間わずか２０分♡
このレシピの生い立ち
しばしば残り野菜整理で作ります( *´艸｀)
いろんなお野菜が美味しくしっかり食べられるのですごく気に入っているメニューです♡
作り方
- 1
豚肉、野菜は食べやすい大きさに切っておく
フライパンに油をひいて豚肉を炒め、野菜も炒める
-
- 2
炒まったら水、鶏がらスープのもと、砂糖、しょうゆ、オイスターソースをいれてひと煮たちさせる
水溶き片栗粉を用意する
-
- 3
水溶き片栗粉を回し入れてしっかり混ぜとろみが出るまで３分ほど混ぜながら煮る
-
- 4
ごま油を入れてすぐ火を止める
-
- 5
お皿にフライめんをあけておく
-
- 6
あんかけをかけたら
出来上がり♡ -
コツ・ポイント
白菜、キャベツ、ピーマンなどアレンジ可能なので冷蔵庫の残り野菜で簡単に美味しく作れます♪
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