おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。
大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
おからパウダーでデトックス!
おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼
おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。
大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
おからパウダーでデトックス!
作り方
- 1
大葉は微塵切りにする。
- 2
ボウルに○を入れ、スプーンで豆腐を崩しながら練り混ぜる。
- 3
☆も加え混ぜ合わせたら、豆乳、マヨネーズを加え都度よく混ぜ合わせる。
- 4
4等分にし、丸く成形する。
- 5
アルミホイルを敷いた天板の上に並べ、グリルで20分焼く。
- 6
たまごを耐熱容器に割り、
残り10分になったら一緒にグリルで焼く。 - 7
その間に*を合わせソースを作る。
*温める場合は600wで20秒程加熱する。 - 8
お皿にごはんを盛り付け、ハンバーグ、目玉焼きを乗せ、ソースをかけたら完成。
コツ・ポイント
詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/PvpLmtdfTXA
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