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おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼
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おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼-レシピのメイン写真

おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。
大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ!
このレシピの生い立ち
ダイエットごはんに。
おからパウダーでデトックス!

おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。
大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ!
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おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

おからパウダーと豆腐で作るヘルシーハンバーグ。
大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
濃厚ソースと半熟卵がベストマッチ!
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大葉を混ぜ込んだ和風ハンバーグに、
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材料

2人分
  • 〜ハンバーグ〜
  • ○木綿豆腐 80g
  • ○おからパウダー 30g
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • ☆大葉 5枚
  • 豆乳 30cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 〜目玉焼き〜
  • たまご 1個
  • 〜ソース〜
  • *ケチャップ 大さじ2
  • *ウスターソース 大さじ1
  • *水 大さじ1
  • ごはん 300g
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作り方

  1. 1

    大葉は微塵切りにする。

  2. 2

    ボウルに○を入れ、スプーンで豆腐を崩しながら練り混ぜる。

  3. 3

    ☆も加え混ぜ合わせたら、豆乳、マヨネーズを加え都度よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    4等分にし、丸く成形する。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた天板の上に並べ、グリルで20分焼く。

  6. 6

    たまごを耐熱容器に割り、
    残り10分になったら一緒にグリルで焼く。

  7. 7

    その間に*を合わせソースを作る。
    *温める場合は600wで20秒程加熱する。

  8. 8

    お皿にごはんを盛り付け、ハンバーグ、目玉焼きを乗せ、ソースをかけたら完成。

    • おからパウダーと豆腐のヘルシーロコモコ丼作り方8写真

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube
"料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/PvpLmtdfTXA

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2019/10/28 23:01に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

ロコモコ 大葉 豆乳 おからパウダー 卵 もめん豆腐 ご飯 ケチャップ

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