MilkTeaゼリー ショコラ添え☆

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

コーヒーゼリー同様、簡単フルフルゼリーです(^^)。
(写真、変更しました。)
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ったら、紅茶ゼリーも作ってみたくなったから。

MilkTeaゼリー ショコラ添え☆

コーヒーゼリー同様、簡単フルフルゼリーです(^^)。
(写真、変更しました。)
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ったら、紅茶ゼリーも作ってみたくなったから。

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材料

  1. リプトンTeaバッグ 3個
  2. 砂糖 大さじ4
  3. クリープ 適量
  4. 粉ゼラチン 10g
  5. ポットのお湯(80℃以上) 600cc
  6. ‡トッピング‡
  7. ホイップクリーム 適量
  8. 市販のチョコレート 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにお湯600ccとTeaバッグ3個を入れ、お好みの濃さの紅茶を作ります。

  2. 2

    次に砂糖とクリープを入れ、味見をしながら甘さを調整してから、粉ゼラチンを入れ混ぜます。

  3. 3

    カップに入れ、あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で1時間程冷やし固め、仕上げのトッピングをして完成です。

コツ・ポイント

とにかく簡単なので、ストレートTeaだとフレーバーTeaの粉末を使えば、色んな味が楽しめますよ。ストレートの場合は、缶詰のフルーツを入れると、見た目も綺麗にできますね(^^)。

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趣味のお菓子作り、レシピを保存できる事で活用しています。アレンジするのが好きで、美味しく出来たレシピを載せるようにしています。基本、甘さ控えめです。羊毛フェルトも趣味で、時々スイーツ作品と一緒に写真に載せています。楽しんで見てもらえたら嬉しいです。2016・05・18スイーツコンシェルジュ検定ベーシック取得。お菓子作りの材料や道具は通販サイトcottaと富澤商店で購入しています。
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