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宇治抹茶の練乳クッキー
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宇治抹茶の練乳クッキー-レシピのメイン写真

宇治抹茶の練乳クッキー

さち子v
さち子v @cook_40033702

宇治抹茶と練乳の入った風味豊かでミルキーなクッキーです。
このレシピの生い立ち
練乳をクッキーに入れたら美味しくなるのではないかと思って試してみました。

宇治抹茶と練乳の入った風味豊かでミルキーなクッキーです。
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宇治抹茶の練乳クッキー

さち子v
さち子v @cook_40033702

宇治抹茶と練乳の入った風味豊かでミルキーなクッキーです。
このレシピの生い立ち
練乳をクッキーに入れたら美味しくなるのではないかと思って試してみました。

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材料

３人分
  • 薄力粉 １２０グラム
  • 砂糖 ４０グラム
  • バター ５０グラム
  • 練乳 大さじ１
  • 宇治抹茶 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかく練り、砂糖と練乳を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    １に薄力粉と宇治抹茶をふるって加えてサックリまとめます。

  3. 3

    冷蔵庫で３０分休ませてから好みの型で抜き、１７０度のオーブンで１４分くらい焼きます。

コツ・ポイント

薄めに伸ばすとサクッと、厚めに伸ばすとしっとりとしたクッキーの食感になります。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/07/05 07:35に公開
さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 バター 薄力粉 コンデンスミルク

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