コロコロラスク ミルクコーヒー風味

れろれろぱー @cook_40052548
ほろ苦くコクのある大人っぽい味わいのミルクコーヒー風味の一口ラスクです。
このレシピの生い立ち
ブレンディーのインスタントコーヒーを使ったレシピを考えることになったので、以前から我が家の隠れ定番レシピだったミルクコーヒー風味のラスクにブレンディーを応用してみようと思って、本レシピを作ってみました。
コロコロラスク ミルクコーヒー風味
ほろ苦くコクのある大人っぽい味わいのミルクコーヒー風味の一口ラスクです。
このレシピの生い立ち
ブレンディーのインスタントコーヒーを使ったレシピを考えることになったので、以前から我が家の隠れ定番レシピだったミルクコーヒー風味のラスクにブレンディーを応用してみようと思って、本レシピを作ってみました。
作り方
- 1
今回は、「ブレンディー」のインスタントコーヒーを使ったレシピ作りに挑戦しました。
- 2
まずは、インスタントコーヒーとお砂糖、牛乳、生クリームを器に入れます。
- 3
②の材料をよくまじぇまじぇして、濃厚なミルクコーヒーを作っておきます。
- 4
次に、食ペンティーをサイコロ風に切り分けます。
- 5
③の濃厚ミルクコーヒーと④の食ペンティーをT-falのActifryに入れます。
- 6
モード①もしくはモード③で15分加熱調理をして、食ペンティーがカリカリに焼けたら出来上がりです。
- 7
取り敢えず、盛り付け。
コツ・ポイント
ミルクコーヒーが広がらないようにアルミホイルカップなどを使用すれば、オーブンでも作ることができます。
牛乳を使わず、生クリームだけをたっぷり使用すると、もっちりした仕上がりになります。
カリカリにしたい時は、牛乳を少なめにします。
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