これを使いました。

白湯を溶かします。

麺を茹でます。

器に醤油、ラードを入れ白湯スープを半分入れ麺を入れます。よく混ぜたらもう一度スープを入れます。

チャーシューレシピID:19658154とお湯で戻しておいたきくらげ青ネギをトッピングします。

マー油（レシピID19052069）を白湯スープが見えなくなるほどかけ茹でもやしを乗せたら完成です。