簡単★きのこのホイル蒸し
ｍａｒｉ♪ @kodemari
話題入り感謝❤ きのこの旨みをシンプルに味わえる簡単＆ヘルシーな一品です。(^^)b
このレシピの生い立ち
MYレシピ「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 19309407を旦那様が作ってくれた時にえのきを入れられました。その時にきのこバージョンもおいしそうと思いレシピUPしてみました。
簡単★きのこのホイル蒸し
話題入り感謝❤ きのこの旨みをシンプルに味わえる簡単＆ヘルシーな一品です。(^^)b
このレシピの生い立ち
MYレシピ「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 19309407を旦那様が作ってくれた時にえのきを入れられました。その時にきのこバージョンもおいしそうと思いレシピUPしてみました。
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- 1
きのこは、石づきを取り、食べやすい大きさに切る(ほぐす)。
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- 2
下にお皿を敷いて 大きく切ったアルミホイルを乗せ 片方にきのこを置く。
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- 3
白だしを回しかけて、ホイルの残りもう片方を折って蓋にして 周りを閉じる。
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- 4
フライパンに水大さじ３以上水を入れ、蓋をして中火で加熱。(蓋との隙間があるようでしたら お水は多目にね(^^)b)
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- 5
この間に、＊印を合わせてよく混ぜておく。
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- 6
きのこに火が通ったら、全体を混ぜる。
- 7
ホイルのまま器に乗せ、4.のポン酢をかけ、お好みで山椒粉・粗挽き黒コショー等をかけてできあがり★
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- 8
2021年6月27日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤(^^)
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- 9
「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 19309407
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