いりこで簡単 和風ペペロンチーノ

さぬきかんづめ @cook_40095477
いりこのオリーブオイル和えを使って簡単に和風ぺペロンチーノ
このレシピの生い立ち
机上の食論 いりこのオリーブオイル和えの活用レシピです。
いりこで簡単 和風ペペロンチーノ
いりこのオリーブオイル和えを使って簡単に和風ぺペロンチーノ
このレシピの生い立ち
机上の食論 いりこのオリーブオイル和えの活用レシピです。
作り方
- 1
机上の食論 いりこのオリーブオイル和えの活用レシピです。
材料の準備・下ごしらえをします。 - 2
アスパラの根元部分のすじをむきます。
- 3
鍋に水を入れ沸騰したら、パスタを茹でます。
- 4
その後にアスパラを入れます。この時、シーフードミックスも一緒にボイルします。
- 5
ベーコンを5mm幅くらいに切ります。
茹で上がったアスパラも切っておきます。
- 6
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れて少し温めます。そこへベーコンを入れます。
- 7
ゆであがったパスタ・いりこのオリーブオイル和え・アスパラ・シーフードを入れてよく合わせます。
- 8
塩・こしょうで味を調整したら、お皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
缶詰にオリーブオイルが入っているので、ベーコンを炒める時のオリーブオイルは少なめで大丈夫です。
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