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簡単！絶品！お好きな野菜でホイコーロー♡
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簡単！絶品！お好きな野菜でホイコーロー♡-レシピのメイン写真

簡単！絶品！お好きな野菜でホイコーロー♡

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

献立に迷ったらコレ！
冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
マンネリ献立の救済メニュー！！
旦那の旨いをもぎ取れ☆
このレシピの生い立ち
豆板醤の代わりにコチュジャンで代用してみたら
めちゃ旨だったので覚書！

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冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
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冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
マンネリ献立の救済メニュー！！
旦那の旨いをもぎ取れ☆
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めちゃ旨だったので覚書！

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冷蔵庫にあるものでパパッと作れてご飯が進む
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旦那の旨いをもぎ取れ☆
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材料

2人分
  • 豚肉(安売り部位でok) 200g
  • キャベツ 1/4玉
  • ※余ったお好みの野菜 お好きな分だけ
  • 片栗粉 大さじ3
  • ●酒、醤油 大さじ1
  • ■しょうが、にんにく 1片
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★酒、みりん 大さじ1
  • ★味噌 小さじ1
  • ★コチュジャン、しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に安売りの豚肉に●を入れて下味をつける！
    30分くらい漬けたらok

  2. 2

    漬けた豚肉に片栗粉を入れてビニールをポンポン！

  3. 3

    野菜をお好みの大きさに切る！

  4. 4

    ★を混ぜ合わせておく

  5. 5

    ごま油で微塵切りの■を炒めて豚肉、野菜を炒めて混ぜ合わせておいた★を回しかける！
    絡めて汁気がなくなれば出来上がり！

コツ・ポイント

キャベツの食感を残すくらいかな！
調味料をあわせて炒めるだけなので
誰にでも☆

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OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855
2016/07/02 23:59に公開
簡単で、美味しく、がモットー☆検索キーワードTOP10入り！ありがとうございます\( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 片栗粉 キャベツ にんにく 酒 コチュジャン 味噌 しょうが

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