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にら玉炒め
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にら玉炒め-レシピのメイン写真

にら玉炒め

fumiママ
fumiママ @cook_40093127

簡単だけどしっかりした味の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
品数が少ない時に、よく作ってるおかずです♪

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fumiママ
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材料

3人分
  1. にら 1束
  2. 鶏ムネ挽肉 100g
  3. 卵 3個
  4. ★酒・みりん 少々
  5. ★香味ペースト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にらは4㎝幅くらいに切っておく。

  2. 2

    炒り卵を作っておく。

    • にら玉炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き鶏挽肉をパラパラになるまで炒めたら、ニラも入れて炒め火が通ったら炒り卵を戻し入れる。

  4. 4

    ★を入れて混ぜ混ぜしたら出来上がり♪

    • にら玉炒め作り方4写真
  5. 5

    香味ペーストはこれを使いました。結構味が濃いので入れ過ぎ注意です(^o^;)

    • にら玉炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません(^o^;)

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fumiママ
fumiママ @cook_40093127
2016/06/30 16:36に公開

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