ナスはカットして、アク抜きのため水に浸しておく

トマトは、皮がない方が食べやすいです

耐熱皿に、ホワイトソース→ご飯→カレーの順に乗せる

※写真は、カレーを乗せ忘れています

1.2でカットしたナスとトマトを敷き詰める

最後に、チーズを乗せて

トースターで焦げ目がつくまで
焼いたら出来上がり