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栄養オイルdeきのこのマリネ
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栄養オイルdeきのこのマリネ-レシピのメイン写真

栄養オイルdeきのこのマリネ

celeberity
celeberity @cook_40048117

レンジで簡単きのこのマリネ。栄養オイルを使用することで、お手軽に栄養アップ。
このレシピの生い立ち
いつも作るきのこのマリネを、AJINOMOTO毎日®️栄養オイルで作ってみました。

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celeberity
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材料

  • えりんぎ 1パック
  • しめじ 1パック
  • ミニトマト 5〜6個
  • ☆AJINOMOTO毎日®️栄養オイル 大さじ2
  • ☆バルサミコ酢 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 少々
  • ☆クレイジーソルト 小さじ1/3位
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作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジ600wで1分半チンする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて、きのこが温かいうちに混ぜ合わせる。

  3. 3

    粗熱が取れたら、半分に切ったミニトマトを加えて、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。

コツ・ポイント

きのこは、えのきやまいたけ、お好きなものでどうぞ。

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celeberity
celeberity @cook_40048117
2016/05/20 09:30に公開
2009年3月、2012年3月生まれの男の子、そして1コ年下の主人とHappy Lifeを送っています。なかなか育児に追われて手の込んだお料理は作れないけど、お料理するの大好き♡食育アドバイザー、幼児食アドバイザーの資格を取得。そして趣味が高じて、パン ブーランジェの資格を取得。 自宅でパン教室を開くのが今の目標。
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このレシピのキーワード

マリネ シメジ エリンギ ミニトマト

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