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ヘルシー豆腐と大葉の豚バラ巻き梅肉ソース
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ヘルシー豆腐と大葉の豚バラ巻き梅肉ソース-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐と大葉の豚バラ巻き梅肉ソース

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ヘルシー豆腐にカリカリ豚肉のコラボレーション♪
ダイエットに効果ある焼き梅♪
今日は梅ソースにしてみました( ^∀^)
このレシピの生い立ち
週1は~食べてると思う豆腐(;‾ー‾A(笑)
なめらかな豆腐も好きですが…
硬い木綿豆腐が大好きです(・∀・)人(・∀・)♪
ヘルシーなまま☆つまみにアレンジ( ^∀^)
焼き豆腐、しぼり豆腐など
水気が少ない方が適してます♪

ヘルシー豆腐にカリカリ豚肉のコラボレーション♪
ダイエットに効果ある焼き梅♪
今日は梅ソースにしてみました( ^∀^)
このレシピの生い立ち
週1は~食べてると思う豆腐(;‾ー‾A(笑)
なめらかな豆腐も好きですが…
硬い木綿豆腐が大好きです(・∀・)人(・∀・)♪
ヘルシーなまま☆つまみにアレンジ( ^∀^)
焼き豆腐、しぼり豆腐など
水気が少ない方が適してます♪

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ヘルシー豆腐と大葉の豚バラ巻き梅肉ソース

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ヘルシー豆腐にカリカリ豚肉のコラボレーション♪
ダイエットに効果ある焼き梅♪
今日は梅ソースにしてみました( ^∀^)
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週1は~食べてると思う豆腐(;‾ー‾A(笑)
なめらかな豆腐も好きですが…
硬い木綿豆腐が大好きです(・∀・)人(・∀・)♪
ヘルシーなまま☆つまみにアレンジ( ^∀^)
焼き豆腐、しぼり豆腐など
水気が少ない方が適してます♪

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ダイエットに効果ある焼き梅♪
今日は梅ソースにしてみました( ^∀^)
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週1は~食べてると思う豆腐(;‾ー‾A(笑)
なめらかな豆腐も好きですが…
硬い木綿豆腐が大好きです(・∀・)人(・∀・)♪
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材料

  • 木綿豆腐 約1/2〜1丁
  • 豚バラ肉 約100〜200g
  • 大葉 約5〜10枚
  • 片栗粉 適量
  • 梅肉 適量
  • ガーリック 適量
  • みりん 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を棒状にカットして片栗粉をつける

  2. 2

    豚バラ肉に、大葉をのせて①に巻きつけるフライパンで転がしながら表面カリカリに焼く

  3. 3

    油を拭きとったフライパンに梅肉・みりん(各1)・顆粒ガーリックを混ぜて、煮詰める

  4. 4

    ③と大葉をひいた皿に③を盛り付けてブラックペッパーをふり完成

コツ・ポイント

豆腐に片栗粉を付けて、肉離れ防止!!!

焼いた後のフライパンには、油が多すぎるので…
必ず軽く油を拭きとって梅肉ソースを作りましょ♪

棒状でも四角でも♪
巻きやすい形で巻いてください♪

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2016/05/26 22:29に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 梅肉 にんにく 豚バラ肉 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098246
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