
圧力鍋たらのミルクスープ
鱈の出汁が出るので材料少なくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理家さんのレシピをアレンジしました。覚書です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098336


鱈の出汁が出るので材料少なくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理家さんのレシピをアレンジしました。覚書です。
鱈の出汁が出るので材料少なくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理家さんのレシピをアレンジしました。覚書です。
鱈の出汁が出るので材料少なくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理家さんのレシピをアレンジしました。覚書です。
鱈の出汁が出るので材料少なくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理家さんのレシピをアレンジしました。覚書です。
鱈は塩で軽く洗います。
玉ねぎは薄切り。
ジャガイモは皮を剥いて4つ切り。
しめじは石づきをとってほぐします。
圧力鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじとジャガイモを加え、油が回ったら、水を加えます。
水になるべく浸かるように鱈を上に置いて、圧力鍋を高圧で3分。
鱈を少しだけほぐし、牛乳を入れて、弱火から中火で沸騰しないように温める。
塩コショウで味付けて完成
ジャガイモは潰さない方が美味しいです。
その他のレシピ
