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甘めのタレがポイント(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
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豚肉を短冊など好きな大きさに切る。
調味料全て混ぜて底が平らなボウルなどに入れて豚肉を漬ける。
私は前日の夜に準備をしておきます(12時間以上漬けています)
朝起きたら豚肉をひっくり返したりして両面しっかり漬ける。
天板にアルミホイルを引き少し高さのある網の上に豚肉を置き220度のオーブンで40分焼く。
(20分で両面ひっくり返す)
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