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食べたくなる！レモンと鮭のクリームパスタ
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食べたくなる！レモンと鮭のクリームパスタ-レシピのメイン写真

食べたくなる！レモンと鮭のクリームパスタ

FMmama
FMmama @cook_40153430

夏に食べたいレモンでさわやかに、美容にもよい鮭と豆乳、パプリカほうれん草などでカラフルに仕上げました！
このレシピの生い立ち
夏らしくレモンでさっぱり食べご耐えあるパスタを食べたかったので。

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夏らしくレモンでさっぱり食べご耐えあるパスタを食べたかったので。

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食べたくなる！レモンと鮭のクリームパスタ

FMmama
FMmama @cook_40153430

夏に食べたいレモンでさわやかに、美容にもよい鮭と豆乳、パプリカほうれん草などでカラフルに仕上げました！
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夏らしくレモンでさっぱり食べご耐えあるパスタを食べたかったので。

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材料

二人分
  1. □パプリカ赤 60g
  2. □レモン（薄切り） 30g
  3. □ほうれん草 40g
  4. □鮭（切身骨抜） 1～2切
  5. ★たまご 1個
  6. ★味噌 小1
  7. ★生クリーム 150cc
  8. ★豆乳 大3～お好みでのばす
  9. 〇白ゴマ 適量
  10. 〇塩コショウ 適量
  11. 〇あらびきコショウ 適量
  12. パスタ（茹でる） 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に別の鍋にソースをつくる。□材料を食べやすい大きさに切り揃えレモン以外は軽く炒めて火を通す。

  2. 2

    ボールに★を入れよく混ぜ合わせる。1の鍋に加えて火にかけ固まらないように木べらで混ぜる（火加減注意）

  3. 3

    レモンと〇材料を入れ味付けする。完成！

コツ・ポイント

レモンは苦味が出ないように、重曹などでしっかり皮を洗い、あまり加熱しないようにしてください。＊写真（つけあわせ、茹でポテトバター塩コショウ）

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FMmama
FMmama @cook_40153430
2016/07/08 10:11に公開

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