ロックフィールド風サラダ
はるしょうママ♪ @cook_40152222
簡単でおもてなし感バッチリのサラダ。
このレシピの生い立ち
生ハムとブロッコリーがあったので少し豪華にかつ簡単なサラダをと思い作りました。
ロックフィールド風サラダ
簡単でおもてなし感バッチリのサラダ。
このレシピの生い立ち
生ハムとブロッコリーがあったので少し豪華にかつ簡単なサラダをと思い作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは適当な大きさに切って茹でて冷ましておく。
- 2
玉ねぎは繊維に逆らってスライサーでスライスし、さらしておく。
- 3
ボールに大根サラダとさらし玉ねぎ、ブロッコリーを入れ、◉を入れて和える。
- 4
皿に③を少し盛り、生ハムを乗せ、また少し③を盛り、ミルフィーユにしていくと出来上がり！
コツ・ポイント
大根サラダは味付けしていない洗わずそのまま食べれますのタイプを使います(水菜や人参入りでした)。1人盛りにしていますが大皿に盛っておもてなしにも。
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