超簡単!超絶品!!油そば風パスタ(和風)

包丁一切要りません!!!
超絶美味しいにもかかわらず、必要な材料はいたってシンプル。コンビニによってスグに準備可能です。
このレシピの生い立ち
パスタばっかりなのでたまには日本の油そばが食べたいなあと。
とても安くできる割には少し凝ったパスタかと思います。
素敵なお昼ご飯にしていただければ幸いです。
また焼き鳥違う部位で試してみた方!是非つくレポで感想を頂ければ嬉しいです!!
超簡単!超絶品!!油そば風パスタ(和風)
包丁一切要りません!!!
超絶美味しいにもかかわらず、必要な材料はいたってシンプル。コンビニによってスグに準備可能です。
このレシピの生い立ち
パスタばっかりなのでたまには日本の油そばが食べたいなあと。
とても安くできる割には少し凝ったパスタかと思います。
素敵なお昼ご飯にしていただければ幸いです。
また焼き鳥違う部位で試してみた方!是非つくレポで感想を頂ければ嬉しいです!!
作り方
- 1
大きめのフライパンにたっぷりお湯をはり、塩を1つまみ入れパスタをゆで始めます。
この時に私は枝豆も一緒に茹でてしまいます - 2
※行程①にて枝豆を一緒に茹でることに抵抗がある方はお鍋にお湯をため、塩を一つまみ入れパスタと同時にゆで始めてください。
- 3
焼き鳥を串から外しておきます。
バターも二かけ用意しておきます。 - 4
パスタをいつもより早く茹で辞めます。(アルデンテよりもちょい固いくらい)
フライパンの煮汁はお玉1杯分残してください。 - 5
煮汁とパスタが残った段階で★の調味料と焼き鳥、枝豆を入れてとろみがつくまで煮立てます。(私は3分ほどでした。)
- 6
とろみがついてきた段階で火から外し、器に盛り付けます。
バターを上に載せて完成★
美味しく召し上がれ~♪♪ - 7
作り方に不親切な個所があったと反省し手直しをしました。不完全なレシピでも読んで頂いた方ありがとうございます。
コツ・ポイント
・パスタを茹で辞めるタイミングはご自身の好みで調整して頂ける十と幸いです。上の通りだと、完成時にちょうどいい~少し緩いのところで落ち着きます。
・味が濃いものが苦手な方は麺つゆの量を10ml減らしてみてください。
・焼き鳥は今回はももです。
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