フレンチのフルコースに添えられるソルベをお手軽に(´ω`)
このレシピの生い立ち
誕生日祝いに自宅でフレンチのフルコースを振る舞いたい！
やるならとことん、魚料理と肉料理の間にはソルベが欲しいなぁ…そんな時、ふと目についたのがアイスの実。思いつきで遊んでみたら、あら不思議、プロのお味！？
写真は梨味です。