魚肉ハンバーグとキャベツのどんぶり
さえみんぐ @cook_40115742
続・おさいふにやさしいレシピ。魚肉ハンバーグのしっかりした味と炒めキャベツの食感がごはんに合う一品です♪
このレシピの生い立ち
前はひき肉を使っていたんですが、ある時冷蔵庫にいた魚肉ハンバーグを代わりに使ってみたらどうなるかなと実験した結果、このレシピが生まれました。
魚肉ハンバーグとキャベツのどんぶり
続・おさいふにやさしいレシピ。魚肉ハンバーグのしっかりした味と炒めキャベツの食感がごはんに合う一品です♪
このレシピの生い立ち
前はひき肉を使っていたんですが、ある時冷蔵庫にいた魚肉ハンバーグを代わりに使ってみたらどうなるかなと実験した結果、このレシピが生まれました。
作り方
- 1
魚肉ハンバーグとキャベツを細かく切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、１の食材を炒める。
- 3
キャベツに火が通って透き通ってきたらしょうゆ・塩こしょうで味をつける。
- 4
どんぶりにご飯を盛り、その上に３を盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
魚肉ハンバーグの味が濃いのでキャベツに風味をつける程度の調味料しか使っていませんが、
味見して薄いと感じられるようであれば調味料を追加してみてください。
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