簡単、美味しい！焼き塩サバ寿司☆このレシピの生い立ちうちにあるもので作りました☆
レモンは薄切りにし8等分に切る。大根はおろしカイワレも短めに切る
ご飯に寿司酢を混ぜ冷ましておく
塩サバの皮を下にして焼く。皮が焼けないように
簀巻きを少し濡らし、大葉の裏が上になるように敷き酢飯をのせて、形を整える
焼けたサバを冷まして、のせ形を整え、皮をバーナーで炙る。バーナーなければ普通に焼いても◎
包丁を濡らしながら切り大根おろし、レモン、カイワレ、炒りごまをかけて完成☆
ご飯とサバは冷まして巻いて下さい。簀巻きを少し濡らすとご飯がくっつきにくいです！追加☆牛乳パックで押し寿司でも☆
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
